Lợi ích của nồi áp suất điện cực hot hiện nay

Tiết kiệm thời gian nấu nướng

Không khác nồi áp suất thông thường, nồi áp suất điện có thiết kế kín hoàn toàn nên trong quá trình nấu nướng hơi nước không thể thoát được ra ngoài. Như vậy, khi nắp nồi đóng và van xả được khóa lại thì thức ăn bên trong nồi sẽ được chấu chín với nhiệt độ cao hơn 100 độ C. Khi đó, nước sẽ thẩm thấu vào thức ăn nên quá trình nấu sẽ diễn ra nhanh chóng, món ăn sẽ được mềm hơn và không bị khô.

Lợi ích của nồi áp suất điện: Thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng

Những nghiên cứu cho thấy nếu thực phẩm nấu càng lâu trong nước sôi thì chất dinh dưỡng sẽ bị thất thoát theo hơi nước. Nhưng với cơ chế kín hoàn toàn thì nồi áp suất điện sẽ giữ được chất dinh dưỡng và vitamin có trong món ăn. Bên cạnh đó, hương vị món ăn cũng được giữ nguyên.

Việc nấu ăn trở nên đơn giản

Lợi ích của nồi áp suất điện tiếp theo đó là giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản hơn. Không giống như các loại nồi áp suất thông thường, nồi áp suất điện được tích hợp rất nhiều chế độ nấu ăn như nấu cháo, hầm xương, nấu bánh, nấu sữa chua,… Chính vì vậy mà người dùng không cần mất thời gian quá nhiều vào quá trình nấu ăn để có được một bữa cơm hoàn hảo. Theo đó, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế rồi chọn chế độ nấu phù hợp. Khi món ăn được nấu xong, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm nóng trong 24 giờ để đảm bảo món ăn luôn được nóng hổi.

An toàn cho người dùng

Gần như các nhà sản xuất nồi áp suất điện hiện nay đều sử dụng các vật liệu an toàn đối với sức khỏe của người dùng. Nồi thường được làm bằng hợp kim nhôm nên có tính chống dính cao, giúp đảm bảo thức ăn không bị cháy và dính trong quá trình nấu. Chính vì thế mà món ăn sẽ luôn giữ được hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Không chỉ vậy, nồi áp suất điện còn có thêm chế độ khóa an toàn nên người dùng không thể mở nắp khi đang hoạt động, chỉ có thể mở khi trong nồi còn ít hơi nên không gây nguy hiểm. Ngoài ra, một số mẫu còn có chế dộ tự điều chỉnh nhiệt để giữ áp suất bên trong luôn ở ngưỡng an toàn. Nếu nhiệt độ hay áp suất trong nồi quá cao thì nồi có thể tự ngắt điện để không tạo ra nhiệt và hơi nước nữa.

Tiện dụng

Nồi áp suất điện có chế độ hẹn giờ vô cùng tiện dụng. Nhờ vậy mà các chị em nội trợ không phải lo lắng về việc phải có mặt ở nhà để nấu ăn. Khi quá trình nấu kết thúc, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm nóng thức ăn giúp mọi thứ như vừa được nấu ra thơm ngon nóng hổi.

Trên đây chúng tôi vừa đưa ra những lợi ích của nồi áp suất điện. Hi vọng với bài viết này, bạn sẽ mua được một chiếc nồi áp suất điện như ý muốn của mình thay vì các loại nồi áp suất thông thường.

T/H